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大家一定都有在市面上看過這樣的鯖魚片吧?
那你有想過這種形狀是怎麼來的嗎?
如果你想自己在家DIY處理魚,那你一定不可以錯過這影片
此種做法幾乎可以套用在大部分魚種上,可說是CP值超級高的處理方式,對在家自己料理的料理愛好者可說是魚類處理必備技能之一呢!你也可以讓你的魚料理更上一層樓喔!
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