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此種做法幾乎可以套用在大部分魚種上,可說是CP值超級高的處理方式,對在家自己料理的料理愛好者可說是魚類處理必備技能之一呢!你也可以讓你的魚料理更上一層樓喔!
Chef Alvin的料理分享紀事
海洋主廚 Alvin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 2511 )
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